Optimal sikkerhed med råvarer og delkomponenter gennem hele forsyningskæden er afgørende for forbrugerne. Det handler om...

Nye opgraderede FSSC-certifikater på væggen understreger, at Procudan fortsat er med helt fremme i fronten af fødevaresi...

Vaniljeprisen ser ud til at være stabiliseret siden årsskiftet 2017-2018, men niveauet forbliver højt sammenlignet med t...

Fødevarer transporteres langt og oplagres på mange lokationer, inden de når dagligvarehandlens hylder. Emballagen møder ...

I den daglige råvarehåndtering på Procudans lager sker det ind i mellem, at der går hul på et produkts emballage. Produk...

Hvornår har du sidst overvejet alternative måder at anvende de råmaterialer, der indgår i dine recepter?

Procudan støtter fortsat børnecancerforeningerne i Sverige, Danmark og Norge i stedet for at udsende julekort. Procudan ...

Som en del af den nye erhvervspakke afskaffes afgiften på bl.a. nødder. Skatteminister Karsten Lauritzen samt partifælle...

Før vi ved af det, er vinteren over os. Veje, parkeringspladser og fortove bliver glatte og kan gøre livet farligt. Gør ...

”Kødfri” er en stærk stigende trend. Det bliver mere og mere almindeligt at skære ned på kødet, men valget er meget indi...

Igen i år sørger Procudan for indsamling af oste til International Food Contest 2017.

Sparring og dialog giver altid værdi på begge sider af bordet – det gælder også ved samarbejde mellem erhvervslivet og u...

Små mængder salt er vitale for kroppen, da salt regulerer væskebalancen og sikrer, at nervesystemet kan sende signaler t...

Situation på vanilje forbliver kritisk, og prisen er nu seks gange højere end blot få år tilbage.

Procudan introducerer en ny løsning for flydende fødevareprodukter med fokus på høj fødevaresikkerhed og hygiejne samt l...

I det smukkeste solskin løb Procudans årlige sommerarrangement af stablen. Ved middagstid stævnede en flot galease ud fr...

Jordens råstof-reserver har alle en udløbsdato. Klimaforandringer og global opvarmning er virkeligheden i dag. Stadig fl...

Cyklonen ENAWO påvirker vaniljehøsten ved at ramme det nordlige Madagaskar. Forudsigelser estimerer en afgrødeskade på 2...

I januar 2016 indledte Procudan processen med opgradering til en GFSI-godkendt (Global Food Safety Initiative) fødevares...

Vi opdaterer vore kunder om den aktuelle situation omkring vanilje. Kontakt din Procudan Kundechef for at få den seneste...