Sportsernæring til hverdag og præstation

Moderne sportsernæring er ikke kun for elitesportsudøvere. I dag efterspørger flere forbrugere produkter med dokumenteret effekt, naturlig funktion og daglig relevans.

Læs om receptoptimering

Fra elitesport til aktiv hverdag

Sportsernæring er ikke længere et nicheområde. I dag er det en del af hverdagen for mange. Faktisk har 96 % af de globale forbrugere købt et sportsernæringsprodukt inden for de seneste seks måneder (kilde: COSUCRA). Og med god grund. Produkterne udvikler sig hurtigt og tilbyder i dag meget mere end bare muskelopbygning og restitution.

Nutidens forbrugere søger også energi, mæthed og støtte til immunforsvaret. Derfor stilles der nye krav til funktion, format og troværdighed. Og det handler ikke kun om protein, men om at kombinere ingredienser, der understøtter en aktiv livsstil hele vejen rundt.

Et marked med to retninger

Markedet for sportsernæring kan opdeles i to retninger:

Præstationsforbrugeren, der går målrettet efter resultater
Den aktive livsstilsforbruger, der vælger ernæring som del af en sund hverdag

Fælles for begge er ønsket om høj kvalitet, god smag og gennemsigtige ingredienser. Indholdet må også gerne være plantebaseret og uden unødvendige tilsætningsstoffer.

Ingredienser, der gør en reel forskel

Fra vores partner COSUCRA tilbyder vi løsninger, der matcher kravene:

PISANE™ ærteprotein – en komplet og letfordøjelig proteinkilde med høj funktionalitet. Med fire gange så meget Arginin som valleprotein, en aminosyrescore på 0,96 og 98 % fordøjelighed, er det et stærkt valg til produkter med fokus på styrke, restitution og proteinbalance.
FIBRULINE™ og FIBRULOSE™ cikoriefibre – tilføjer mæthed, mundfylde og præbiotisk effekt. Samtidig understøtter de lavere sukkerindhold og et stabilt blodsukkerniveau – uden brug af polyoler.

Kombineret i for eksempel barer, smoothies eller måltidskomponenter giver de både værdi, funktion og format.

Vi rådgiver med helheden for øje

Sportsernæring handler i dag også om sukkerreduktion, fedtreduktion og balanceret saltindhold. Læs mere i vores vidensindlæg:

Hos Procudan arbejder vi med ingredienser og recepter, der fungerer i praksis. Uanset om I udvikler nye produkter til aktive forbrugere eller optimerer jeres eksisterende sortiment, står vi klar med sparring og viden.

Webinar: Få viden direkte fra specialisterne

Der er mulighed for at dykke endnu dybere ned i de nyeste tendenser inden for sportsernæring. Vores partner COSUCRA afholder et eksklusivt online webinar den 27. maj kl. 10.30. Her får I viden om, hvordan man udvikler produkter med clean label, plantebaserede og multifunktionelle egenskaber.

Lyt med og oplev hvordan PISANE™ ærteprotein og FIBRULINE™ cikoriefibre kan anvendes i bars, sportsdrikke og shakes, og hvordan disse ingredienser kan skabe både funktion og værdi.

Vil I med?

Kontakt os via formularen og få en invitation tilsendt.