100 % naturlig ostevoks
ProCera® Natural gør det nu muligt at erstatte den petrokemiske ostevoks, der indtil nu har været eneste mulighed for modne og emballere oste. ProCera®Natural er en patenteret løsning, der udelukkende består af naturlige råvarer, blandt andet bivoks.
- Ny fossilfri ostevoks
- Forstærker den naturlige fortælling om osten og gør den tydelig for forbrugeren
- Passer til nuværende produktioner. Ingen behov for nye maskiner eller udstyr
Gå ikke glip af nyheder omkring vores nye naturlige ostevoks
Giv os din e-mail, og vi holder dig løbende opdateret.
Sådan arbejder vi med ostevoks
Hvor kommer råvarerne fra?
Hvordan reduceres tykkelsen på lagene eller forbruget af voks?
Hvordan optimeres produktionsprocessen eller jeres profil?
Med en klar og systematisk tilgang hjælper vi jer inden for alle tre områder og skaber sammen jeres unikke ProCera® løsning.
Over 120 års erfaring
Lige siden grundlæggelsen af Procudan i 1901, som De danske mejeriers fællesindkøb', har fællesskab og værdiskabelse været omdrejningspunktet.
I mere end 30 år har vi arbejdet med ostevoks, og har derfor en unik ekspertviden, som vi sætter i spil sammen med vores kunder. Det gør vi under vores brand navn ProCera®, der rummer flere unikke løsninger.
Patentet er udviklet i tæt samarbejde med
Hos Procudan udvikler vi værdi i fællesskab. Derfor er vores nye naturlige ostevoks udviklet sammen med førende mejerier i Skandinavien og med Teknologisk Institut som videnspartner.
Udviklingen er støttet af Eurostars, Innovationsfonden og Erhvervshus Sydjylland.
Passer til nuværende produktioner
ProCera® Natural er designet til at have de samme egenskaber som en traditionel ostevoks. Det gælder i forhold til at beskytte osten under modning og transport samt som en indpakning, der signalerer natur og kvalitet på butikshylderne.
Mejerierne skal ikke investere i nye maskiner. Den nye naturlige ostevoks er udviklet til at kunne erstatte konventionelle ostevokse i eksisterende produktionsanlæg.
Tryghed fra start til slut med ostevoks
For at sikre den bedst mulige løsning til jeres behov, følger vi altid en struktureret proces.
Sammen vurderer vi en række nøgleparametre og beslutter, om vi skal udvikle et nyt produkt eller udnytte den eksisterende ProCera® produktportefølje.
_ Newsletter October 2023_v2.png&AlternativeImage=/Images/missing_image.jpg "Society of Dairy Technology - 31. oktober 2023")
Se de traditionelle ProCera® ostevokse
Vi er klar med hjælp og rådgivning
Ring til vores salgsafdeling eller udfyld formularen, så kontakter vi dig.
