Faglig sparring gør komplekse ingrediensvalg lettere

Når I står over for at skulle vælge eller revurdere ingredienser, kan marked, funktion og kvalitet trække i forskellige retninger. Vi hjælper med at samle trådene og skabe overblik.

Få overblik, før I træffer en beslutning

Valg af ingredienser handler ofte om mere end pris og leveringstid.

Funktionelle krav, lovgivning, kvalitet og forsyningssikkerhed skal balanceres og valget kan være komplekst. Vi bidrager med viden og erfaring, der hjælper jer med at forstå konsekvenser og alternativer præcist.

 

Viden fra partnere med specialviden

Procudan samarbejder med partnere, der er specialister på deres felt, hvilket giver adgang til markedsindsigt og produktviden, som kan gøre en konkret forskel i jeres valg af ingredienser.

Et eksempel er samarbejdet med Agrana Stärke, som leverer glukose og stivelsesprodukter. Her bidrager specialisterne med aktuel viden om råvarens sammensætning, anvendelse og markedsforhold. Det styrker både produktudvikling og indkøbsbeslutninger – og sikrer, at vi sammen vælger den rette løsning til det specifikke formål og den specifikke proces.

Det samme gælder samarbejdet med LBG Sicilia, om er specialister i stabilisatorer og hydrokolloider. Her bringer vi viden i spil, når valget af ingrediens har direkte betydning for funktionalitet, konsistens og produktionsflow.

- Når vi trækker på vores partnere, får vi adgang til specialister, som sidder helt tæt på både råvarer og marked. Det giver os mulighed for at stille skarpt – og for at tilbyde løsninger, der både fungerer i praksis og giver forretningsmæssig værdi.

Svend Aagaard Nielsen, Produktchef, Procudan

 

Sparring der gør ansvarlige valg nemmere

Når vi rådgiver om ingredienser, handler det ikke om at fremhæve én løsning. Det handler om at stille de spørgsmål, I måske ikke selv har stillet og bringe overblik over komplekse valg.

Vi hjælper jer med at vurdere:

  • Hvilke muligheder og kompromiser findes der?
  • Hvilken fleksibilitet er indbygget i en løsning?
  • Hvilken risiko følger med hvert valg?

Så I kan træffe beslutninger på et oplyst grundlag uden at skulle have hele verdens indsigt selv.

 

Vil I sikre, at jeres næste valg er velbegrundet og robust?

Tag fat i jeres nuværende kontaktperson – eller brug formularen for at starte en dialog op. 

Lignende indhold