Calciumpropionat E-282
Calciumpropionat er et hvidt, krystallignende salt, der stammer fra propionsyre. Dets kemiske formel er C₆H₁₀CaO₄. Calciumpropionat er lugtfrit i sin rene form og er særligt kendt for at hæmme svamp, hvilket gør det til et udbredt konserveringsmiddel under E-nummeret E-282.
Calciumpropionat bruges ikke kun i fødevarer. Det anvendes også i veterinærmedicin, hvor det kan forebygge mælkefeber (også kaldet hypokalcæmi) hos køer omkring kælvning.
Det har både konserverende egenskaber og ernæringsmæssige fordele, og bruges derfor i forskellige sammenhænge – både i fødevarer og sundhedspleje.
Vi er klar med hjælp og rådgivning
Har du spørgsmål til produkterne, eller er du interesseret i, om vi kan hjælpe jer videre. Så brug telefonnummeret herunder eller send en e-mail til vores salgsafdeling via formularen herunder.
Lignende produkter
Fra start til slut: Sådan køber I tilsætningsstoffer
For at sikre, at I får det rette produkt, følger vi en klar og struktureret proces. Vi sørger for, at alle vigtige detaljer er på plads fra begyndelsen.
Vi tager udgangspunkt i jeres behov og gennemgår trin for trin specifikationer, vurderer eventuelle vareprøver og udarbejder et tilbud, der sikrer de rette rammer for leveringen – alt sammen for at finde den optimale løsning for jer.
Vi er klar med hjælp og rådgivning
Ring til vores salgsafdeling eller udfyld formularen, så kontakter vi jer.
