Nika Blasser Salt process
Foto: Nika Blasser

 

Hvornår har du sidst overvejet alternative måder at anvende de råmaterialer, der indgår i dine recepter?

At gentænke materialernes anvendelse, funktion, dosering eller sammensætning kan føre til nye indsigter. Viden og indsigt som kunne være nøglen til den næste succesfulde produktlinje – eller optimering af den nuværende. Værdi skabes i fællesskab og indsigt i trends, råvarevalg og -sammensætning samt mulige substitutter stilles bl.a. løbende til rådighed for kunder via Procudans globale partnernetværk.

Tænk nyt – og eksperimentér!
Vær ikke bange for at tænke nyt og alternativt. Hvordan opfører salt sig eksempelvis, når det kommer i hænderne på eksperimenterende kunstnere? PLADS artspace i Aarhus huser aktiviteterne og Procudan står for saltet, når Nat Bloch Gregersen (DK) og Nika Blasser (US) eksperimenterer med saltets fysiske egenskaber. Som en del af projektet Rethinking MATTER afholdes udstilling og fernisering fra d. 5.-26. januar 2018. Kig forbi og få en oplevelse.

Husk! Kontakt din Procudan Kundechef for dialog om dine recepter.