Procudan tilbyder Saltwell® som er et helt naturligt havsalt med et 35% lavere natriumindhold. Saltwell® kan erstattes 1:1 med receptens nuværende saltindhold.

Små mængder salt er vitale for kroppen, da salt regulerer væskebalancen og sikrer, at nervesystemet kan sende signaler til kroppen, så hjernen og muskler fungerer optimalt.

Men risikoen for forhøjet blodtryk og hjerte-kar-sygdomme stiger ved indtagelse af mere end 5 gram salt om dagen. Alligevel viser undersøgelser, at forbrugerne i gennemsnit indtager helt op til den dobbelte mængde. WHO taler for, at saltindholdet reduceres, og forbrugerne efterspørger sundere alternativer.

Løsningen findes i Saltwell® – et helt naturligt havsalt med et 35% lavere natriumindhold. Saltwell® kan erstattes 1:1 med receptens nuværende saltindhold. Det unikke Saltwell®-korn indeholder natrium og kalcium i hvert enkelt molekyle, hvilket sikrer samme smag og funktionalitet hver gang. Metallisk bismag eksisterer ikke i Saltwell®.

Kontakt din Procudan Kundechef for dialog om Saltwell® i dine produkter.

Læs mere om Procudans salt portefølje her.