Calciumchlorid, E-509, er calciumsalt af saltsyre.

Produktets anvendelsesområde er primært inden for bryggeriindustrien, hvor det bruges til at give øl en rundere og fyldigere smag. Calciumchlorid kan også anvendes i ostemælk, hvor det fremmer ostningsprocessen.

Vi lagerfører flydende og granuleret calciumchlorid